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雖然現(xiàn)在天還那么熱,但從立秋時節(jié)開始,天地間陰陽的變化已經(jīng)悄悄轉(zhuǎn)換了形勢。立秋是一年圓運動的起點,陰陽之氣由夏長轉(zhuǎn)為秋收,由浮轉(zhuǎn)為降,人體氣血亦同,這個時節(jié)要開始為來年春夏的生長蓄積能量了。
經(jīng)過一個夏天的悶熱潮濕,身體內(nèi)積聚了很多濕氣、熱毒,濕疹、口瘡、痘痘等都是體內(nèi)濕熱重的表現(xiàn)。在立秋進補之前,需要先清除暑熱在體內(nèi)留下的濕氣、火毒,不然硬補是補不進去的,只能越補火越大。所以,立秋頭一件事情就是排毒!
?秋后排毒:魚腥草燉秋梨
魚腥草加梨、冰糖一起燉,既能清熱,又能滋陰,最適合立秋時節(jié)喝。而且沒有了魚腥草的怪味道,當小甜品吃都是不錯的。
材料:魚腥草一大把(干、鮮都可以),梨一個、冰糖適量。
做法:梨切大塊,去核,鍋中先放水燉梨。梨燉軟之后,把冰糖、魚腥草放進去,大火煮開以后,等兩分鐘,馬上關火,把湯、梨盛出來就可以吃了。
小知識:魚腥草也叫折耳根,是天然的消炎藥。有些人感冒往往拖上好長一段時間也不能斷根,咳嗽不止。這是身體內(nèi)的濕熱余毒沒有清除的關系,也就是炎癥未消。這時候可以買些魚腥草煮水當茶喝,連續(xù)喝上兩周,徹底清除體內(nèi)濕熱,身體原本的一些小炎癥也會跟著不見了。
?立秋刮痧膀胱經(jīng)
秋后,可刮痧后背,防熱閉氣郁。刮痧能快速把沉積在血管壁的垃圾排出體外,凈化血液。膀胱經(jīng)掌管著人體最大的排毒通道,膀胱經(jīng)通暢之后,淤積的毒素有個出口排泄,體內(nèi)會干凈很多。
背部膀胱經(jīng)位置:脊柱兩側(cè)1.5寸的位置,這里也是肌肉最厚實的部位。
刮痧法:膀胱經(jīng)一般是從上往下刮。刮的時候,可以把后背分成上、中、下三段,先刮上段,再刮中段、下段。先在背上抹一層橄欖油,然后沿膀胱經(jīng),用陶瓷勺子、刮痧板反復刮就可以了,每個區(qū)域刮15-20遍。出痧越多,顏色越深說明血液里沉積的毒素越多。立秋后可每周刮痧一次,定期打掃一下。你會發(fā)現(xiàn)精氣神、皮膚狀況、睡眠、心情都會隨之改善。
需要注意:“重刮為泄、輕刮為補”,火氣大的人要用力刮出痧來以泄毒;身體虛弱的人力道要輕一些,刮到發(fā)紅即可,一樣可以排毒。
?秋后不吃瓜
“秋瓜壞肚”,立秋后不論是西瓜還是香瓜、菜瓜都不能多吃,否則會損傷脾胃的陽氣。秋季是腹瀉高發(fā)季節(jié),如果大量食用西瓜等寒性水果就很容易拉肚子??啥喑蕴O果、梨、葡萄等滋陰水果。
?秋后進補,要吃嫩玉米
暑熱未消、降雨頻繁,最應當補脾。此時田里的嫩玉米經(jīng)過一夏的生長,又甜又香。玉米可調(diào)中健脾、利尿消腫,是立秋上佳補品。煮熟或蒸熟的嫩玉米更易吸收,吃玉米時要把玉米胚芽尖一起吃掉哦。
?秋后吃蜜不吃辣
秋天要多吃酸的東西。望梅止渴的典故大家都知道,一說到酸的東西,咱們嘴里的津液就開始分泌了,這個就能除燥。另外,蜂蜜有滋陰、潤肺養(yǎng)肺的作用,而秋季需要的就是固護肺陰。
另一方面,要不吃或少吃辛辣燒烤類的食品,包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等,這些食品屬于熱性,又在烹飪中失去了不少水分,食后容易上火,加重秋燥對人體的危害。
當然,能吃什么不能吃什么,也要依據(jù)自身體質(zhì)來選擇,不可人云亦云~